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교육과정 주요정보

교육과정 주요정보
분류 국민내일배움카드 > 제과제빵
과정명 [2025 국비] 제과기능사 자격증 취득과정(실기) [2회차] 오전반 [모집중]
교육기간 2025.06.25 ~ 2025.08.06
교육시간·요일 09:30~12:30 (3시간) [월,화,수,목]
수강료 428,400원
본인부담금
235,620원
정부지원금 192,780원
교육장소 03 PATISSIER ROOM
교사 배시은
모집인원 18

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과정소개

쿠키와, 케이크, 식빵, 베이글 등 다양한 제과제빵 실기품목으로 배우는 과정으로,

제과/제빵기능사 실기시험에 해당하는 제과 20품목, 제빵 20품목을 실습하며

탄탄한 기본기로 실무에서 응용할 수 있도록 기술을 교육합니다.

 

제과/제빵기능사는 베이커리 및 카페 취업, 창업을 위한 자격증 취득 뿐 아니라

홈베이킹 등의 취미로서라도 충분히 이수할 만한 가치가 있는 자격증입니다.

우리나라의 베이커리 시장은 나날이 발전하고 있는 추세이며

디저트 문화가 확대되면서 앞으로의 비전이 더욱 기대되는 직종 중 하나입니다.

교육내용

제과기능사 20가지 품목

젤리 롤 케이크, 버터스펀지 케이크(공립법), 초코 롤케이크, 버터스펀지 케이크(별립법), 소프트 롤 케이크, 치즈 케이크, 브라우니, 과일 케이크, 파운드 케이크, 마데라 컵케이크, 초코머핀, 시퐁케이크(시퐁법), 다쿠와즈, 마드레느, 쇼트브레드쿠키, 타르트, 버터쿠키, 흑미 롤 케이크, 호두파이, 슈

관련자격증

한국산업인력공단

-제과기능사

신청방법 및 제출서류

1. HRD-Net 홈페이지 > 회원가입 및 로그인 > 해당 훈련과정 검색 후 수강신청

2. 학원 홈페이지 > 회원가입 및 로그인 > 홈페이지 상단 입학신청 탭 > 온라인접수 > 해당과정 수강접수

3. 수강신청 후 055-325-6610으로 연락주시기 바랍니다~^^

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T.055-325-6610


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