전문적인 베이킹 기술보다는 ‘나’를 위한 선물을 만드는 과정입니다.
평소에 베이킹에 대해 잘 모르셨어도 전문강사가 맞춤형으로 교육하기 때문에
남녀노소 쉽게 즐길 수 있는 클래스입니다.
일상에서 자주 디저트를 즐기고 집에서 홈베이킹을 즐기는 사람들이 늘어나면서
자연스레 베이킹 클래스에 대한 관심도가 높아졌고 많은 사람들의 취미로 자리 잡았습니다.
취미활동으로, 또는 나 자신을 위한 안전하고 건강한 간식을 위해서
카페에서만 만날 수 있었던 유명한 디저트를 만들어 볼 수 있습니다.
■ 교육목표
1. 빵과 과자의 고유한 형태와 맛을 표현하는 방법을 습득하고 레시피를 정확하게 이해하며 기초 제과제빵 기술을 습득한다.
2. 실습을 통해 요리를 실패할 것이라는 두려움을 없애고 자신감을 갖는다.
3. 가족 및 사랑하는 사람을 위한 메뉴를 포장해 선물하고, 베이킹 취미생활을 위한 노하우를 전수한다.
4. 베이킹클래스를 통해 트렌디한 메뉴, 자신이 배우고 싶었던 메뉴를 배우고 응용할 수 있는 센스를 기르며, 요리를 통해 즐거운 시간을 보낼 수 있다.